
Leicht und einfach abnehmen, ohne Hungern? Möglich!
10 perc olvasási idő Luca Vajai Jeffrey Gordon, ein Kandidat für den Nobelpreis für Medizin 2018, hat mit einem bahnbrechenden, aber überraschend seltsamen Experiment neues Licht auf das Problem der Fettleibigkeit geworfen.
Es lieferte eine bisher unbekannte Antwort auf die Frage, wie wir unser Idealgewicht effektiv halten können. 👉🏼
Und der Schlüssel liegt nicht in Crash-Diäten oder Kapseln, restriktiven Diäten oder anstrengenden Cardio-Workouts. Die Antwort ist viel einfacher!
Jetzt bist du bestimmt ganz neugierig auf dieses Wundermittel, mit dem das Abnehmen so einfach wird, oder?
Jetzt verraten wir Ihnen das große Geheimnis! Schließlich liegt der Schlüssel zum Abnehmen in Ihren Händen – genauer gesagt in Ihrem Shaker! Und das ist nichts anderes als Ballaststoffe!🥦
Das oben erwähnte Experiment wurde mit Zwillingspaaren durchgeführt, wobei ein Zwilling übergewichtig und der andere dünn war.👫
Proben der Darmflora dieser Zwillingspaare wurden in Mäuse transplantiert, deren Darmflora „sterilisiert“ war, das heißt, ihre Mikrobiome waren völlig identisch.
Einer Gruppe dieser Mäuse wurden Proben aus dem Mikrobiom des übergewichtigen Zwillings implantiert, der anderen Gruppe Proben aus dem Mikrobiom des schlanken Zwillings.
😱 Und jetzt kommt der überraschende Teil. 🍿
Die Gruppe , die die Probe des übergewichtigen Zwillings erhalten hatte, wies am Ende des Experiments eine signifikante Zunahme des Körperfetts auf , während die Gruppe, die das Mikrobiom des dünnen Zwillings erhalten hatte, bei gleicher Diät nicht zunahm .
Da die Zwillinge genetisch identisch sind, beweist diese Studie, dass die Darmflora bei Fettleibigkeit eine größere Rolle spielen könnte als die Gene.
Gesund abnehmen
Heutzutage werden wir mit Werbung bombardiert, die von drastischen Gewichtsverlusten und Wunderdiätpillen strotzt, aber Sie, die dies jetzt lesen, wissen sicherlich bereits, dass nachhaltiger und gesunder Gewichtsverlust nicht auf diesen schnellen Lösungen beruht, sondern auf einer ausgewogenen Ernährung!
Denn wie kann eine Diät gesund sein, wenn sie nicht langfristig durchgehalten werden kann und man sich dabei nicht wohl fühlt?😉
Was ist falsch an den meisten Diäten?
Wir alle kennen das Phänomen, dass wir zum Abnehmen voller Enthusiasmus beispielsweise eine 4-wöchige Saftkur in Angriff nehmen, diese mit zusammengebissenen Zähnen erfolgreich durchziehen und die Waage bis zu -10 kg anzeigt.
In unserer Freude belohnen wir uns ein wenig (und wir haben jetzt wirklich Hunger :D) oder wir kehren einfach zu unseren gewohnten Essgewohnheiten zurück und, schwupps, wiegen wir in 2 Wochen mehr als zu Beginn der Diät.
Dies ist ein typisches Beispiel für den Jo-Jo-Effekt.
Wenn eine Diät oder ein Abnehmprogramm zu restriktiv ist, bekommen wir Heißhunger auf unsere üblichen Leckereien oder bekommen von Natur aus Hunger, nachdem wir zwei Wochen lang nur von Flüssigkeiten gelebt haben.
Nach der Diät holen wir dann schnell die vielen leckeren Snacks nach, die wir verpasst haben. Deshalb kommen die schwer zu verlierenden Pfunde schnell wieder zurück! 😔
Eine dieser Schnelldiäten könnte also die Ursache für die Gewichtszunahme sein!😰
👉🏼Das Geheimnis einer gesunden und langfristig nachhaltigen Ernährung ist eine ausgewogene, ballaststoffreiche Ernährung , die leicht einzuhalten ist und weder Heißhunger noch Hungergefühle verursacht! Mit Schnelldiäten oder Schnellabnehmprogrammen ist das nicht möglich.
Mathematik zum Abnehmen 📕
Es ist eine Tatsache, dass der Schlüssel zum Abnehmen grundsätzlich ein Kaloriendefizit ist . Dazu müssen wir unseren Grundumsatz berechnen und dann die Höhe des Kaloriendefizits bestimmen, die uns hilft, unser Idealgewicht zu erreichen.🤓
Zur Vereinfachung gibt es auch eine Formel. Lass uns zählen!🔢
Die Berechnung der Stoffwechselrate basiert auf der Mifflin-St. Jeor-Formel:
- für Männer: 10 x (Gewicht in kg) + 6,25 x (Größe in cm) - 5 x Alter + 5
- für Frauen: 10 x (Gewicht in kg) + 6,25 x (Größe in cm) - 5 x Alter - 161
🤯Niemand hat die Zeit, Lust oder Energie dafür, aber das muss auch nicht sein! Denn wer hat schon Zeit, den ganzen Tag lang jeden Bissen abzuwiegen und zu berechnen? Diese Mathematik ist nichts für uns, überlassen wir sie den Wissenschaftlern! 👩🏼🔬 (natürlich gibt es pathologische Zustände wie Diabetes, bei denen das Zählen von Kohlenhydraten unerlässlich ist.)
3️⃣0️⃣Es reicht, eine Zahl aufzuschreiben und sie den ganzen Tag zu singen. 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe. Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe. 3️⃣0️⃣
Was haben Ballaststoffe also mit Gewichtsverlust zu tun? 👙
In unserer Darmflora leben Milliarden von Darmbakterien. Wenn wir jedoch über die Beziehung zwischen Schlaf und Mikrobiom sprechen, ist es wichtig, zwei grundlegende Bakterienstämme hervorzuheben, die dort leben. Die Wissenschaft betrachtet sie als Biomarker für Fettleibigkeit, wir nennen sie einfach gute und böse Jungs.😇😈
Daraus lässt sich leicht erraten, dass einer der Bakterienstämme im Kampf um die Traumfigur auf unserer Seite steht, während der andere uns wie ein guter Feind mit Sicherheit besiegen wird, wo immer er kann. ⚔️
Die gute Nachricht ist, dass die Guten, oder Bakterien namens Bacteroidetes, die Guten bei einer ballaststoffreichen Ernährung schnell und einfach zahlenmäßig übertreffen.
Daraus lässt sich leicht schlussfolgern, dass Gewichtsverlust und Ballaststoffe eng miteinander verbunden sind, wenn der Zustand der Darmflora eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme spielt und eine ballaststoffreiche Ernährung eine wichtige Rolle für den Zustand der Darmflora spielt. 🌾 Von Wissenschaftlern der Stanford University bis hin zu Forschern am Kings' College sind viele hervorragende Köpfe in den letzten fünf bis acht Jahren zu demselben Schluss gekommen: Viele Aspekte unserer Gesundheit – einschließlich unseres Gewichts – werden stark vom Zustand unserer Darmflora beeinflusst.
Je nachdem, welche Ballaststoffe wir zu uns nehmen, verändert sich die Qualität unserer Darmflora.
Also Traumfigur = Darmflora durch Ballaststoffe unterstützt.
Warum sind Ballaststoffe und Darmflora wichtig? 🌾
In jedem menschlichen Körper lebt eine Gemeinschaft von mehreren Milliarden Organismen. Dies ist die Darmflora, auch Mikrobiom genannt. Die Wissenschaft begann erst Mitte des 21. Jahrhunderts, mehr über diese Gemeinschaft zu erfahren.📕Wenn von der Darmflora die Rede ist, sind damit meist die Bakterien gemeint, die auf der Darmschleimhaut leben.
Dies liegt daran, dass die Darmfloragemeinschaft überwiegend aus Darmbakterien besteht, in geringerer Anzahl jedoch auch andere Mikroorganismen vorhanden sind: Viren, Pilze und andere einzellige Organismen, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind.👀
Wenn wir gesund, ohne Übergewicht und frei von psychischem Stress leben möchten, ist es an der Zeit, der Unterstützung guter Bakterien besondere Aufmerksamkeit zu schenken.
Der menschlichen Gesundheit dient die Aufrechterhaltung des natürlichen Gleichgewichts der Bakterienarten, also des Gleichgewichts der Darmflora.
Im Darmtrakt lebende Mitglieder der vielfältigen Bakterienflora sind an Stoffwechselprozessen und der Verdauung beteiligt. Einige Darmbakterien wandeln bestimmte Eiweißbausteine, Aminosäuren, in Nährstoffe um. Andere Darmbakterien führen die Fermentation der Ballaststoffe durch.
Ballaststoffe können vom Körper nicht verdaut werden , werden aber dringend benötigt.
Unlösliche Ballaststoffe spielen eine Rolle bei der Entgiftung: Sie reinigen die Zotten des Dünndarms. Sie binden außerdem Wasser, lassen die Zellen aufquellen und helfen, einen bestimmten Abschnitt des Dickdarms zu füllen, während sie gleichzeitig den Durchgang des Darminhalts erleichtern.
💦Wasserlösliche Ballaststoffe ernähren auch die nützlichen Bakterien im Verdauungssystem.
Im Dickdarm konkurrieren gute und schlechte Bakterien um Platz auf der Schleimschicht der Darmschleimhaut . Wenn wir nicht genügend Ballaststoffe zu uns nehmen, erhalten unsere guten Bakterien nicht die Nährstoffe, die sie brauchen. Dies führt dazu, dass die guten Bakterien ihr Territorium verlieren und das Gleichgewicht gestört wird.
Eine der wichtigsten Möglichkeiten zur Erhaltung und Wiederherstellung einer gesunden Darmflora ist die Aufnahme von Ballaststoffen. 🌾 👙Kurzkettige Fettsäuren (SCFA) werden nach dem Verzehr von Ballaststoffen produziert. Diese haben eine unglaublich große gesundheitsschützende Wirkung. Die nach dem Verzehr von Ballaststoffen produzierte Propionsäure ist eine große Hilfe beim Abnehmen , da sie die Fettproduktion reduziert, die Insulinempfindlichkeit verbessert und ein Sättigungsgefühl hervorruft.
Außerdem entstehen durch die Versorgung guter Bakterien mit Ballaststoffen Essigsäure und Buttersäure, die die Gesundheit schützen, indem sie das Immunsystem unterstützen, entzündungshemmend wirken und das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechterhalten.
🍔Die Folge des Ballaststoffkonsums ist, dass die entstehende saure Umgebung die Aufnahme einfacher Kohlenhydrate verlangsamt . Es lohnt sich, einfache Kohlenhydrate (wie Nudeln, Brot) und Stärke (wie Kartoffeln) zusammen mit Ballaststoffen zu sich zu nehmen.
Dadurch wird ihre Aufnahme verlangsamt und der Blutzuckerspiegel steigt weniger stark an, wenn wir unser Mittagessen auf diese Weise zu uns nehmen. Dies ist eine leicht umzusetzende, alltagstaugliche Methode zur Vorbeugung von Diabetes und Insulinresistenz.
Okay, okay, aber was ist Darmflora und Mikrobiom? Und warum ist es so wichtig? Wenn Sie mehr über die Darmflora, die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung des Darmflora-Gleichgewichts oder die Grundlagen einer darmflorafreundlichen Ernährung erfahren möchten
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Und wie steht es mit Sport?
Ist das Abnehmen mit Sport oder mit einer Diät effektiver?
Wir hören oft, dass die Formel für das Idealgewicht und eine effektive Gewichtsabnahme lautet: 70 % Ernährung, 30 % Bewegung. ⚽️
Natürlich sind Sport und Bewegung nicht nur für die Aufrechterhaltung des Idealgewichts, sondern auch für die Erhaltung unserer allgemeinen und geistigen Gesundheit sehr wichtig .
Damit Ihr Abnehmplan effektiv ist, müssen Sie jedoch nicht stundenlang auf dem Laufband verbringen oder im Fitnessstudio riesige Gewichte heben.
Treiben wir Sport, weil uns die jeweilige Sportart, egal welche, Spaß macht, denn Sport ist gut für unsere Darmflora und unsere psychische Gesundheit. 💜
Machen Sie aber nicht den Fehler, sich nach einem harten Training mit einer Leckerei zu belohnen, denn dabei können Sie leicht über die Stränge schlagen. Was bedeutet das? Lass uns nochmal rechnen, das gefällt uns richtig gut.🤓
💪🏽Bei einem harten Training hast du 350–400 kcal verbrannt, was super ist! 👏🏼Danach hast du dir zum Abendessen bestimmt eine leckere Pizza verdient, mit Käse, Salami und vielleicht noch einem kleinen Dessert danach.
🤤 Der Energiegehalt einer durchschnittlichen Pizza liegt bei etwa 1200–1500 kcal. Selbst wenn Sie nur die Hälfte davon essen, haben Sie die Kalorien, die Sie während Ihres Trainings verbrannt haben, bei weitem überschritten. 😱
Und wir machen nicht die halbe Arbeit, sondern schieben die ganze Pizza rein, denn wir haben trainiert, oder?😏
Außerdem passt sogar ein Brownie hinein, aber für einen gesunden Snack sollte es ein Paleo-Brownie sein – das sind ca. 300 Kalorien. 😎Und, ist die Rechnung aufgegangen?
Bewegung ist also wichtig, aber die Ernährung ist noch wichtiger!🤭

Warum ist die Proteinzufuhr wichtig?
🥛Die angemessene Menge an Proteinzufuhr hängt vom Körpergewicht und Lebensstil einer Person ab. Ein durchschnittlicher Mensch benötigt 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Bei aktiven Sportlern, denen Ausdauer wichtig ist, liegt dieser Wert bei 1,2–1,4 Gramm, bei Kraftsportlern hingegen bei 1,2–1,7 Gramm. Je aktiver ein Mensch ist, desto mehr Protein benötigt er.
👓Protein ist – neben Kohlenhydraten und Fett – eine der drei Nährstoffarten, die unser Körper in großen Mengen benötigt.
Es ist für das reibungslose Funktionieren des Körpers von entscheidender Bedeutung, da es an allen Prozessen beteiligt ist, die auf Zellebene stattfinden.
🔬Protein besteht aus Komponenten, die Aminosäuren genannt werden. Tierische Proteine, Fleisch, Milchprodukte und Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren.
Auch pflanzliche Proteine – wie sie in Bohnen, Nüssen oder Soja vorkommen – können Aminosäuren enthalten, allerdings fehlen ihnen einige essentielle Aminosäuren, sodass sie allein keine ausreichende Proteinquelle darstellen.
🍗Glücklicherweise kommt es nicht oft vor, dass jemand einen Proteinmangel entwickelt, aber für diejenigen, die eine Diät machen, ernsthaft Sport treiben oder sich fleischlos ernähren, ist ein Proteinmangel nicht ausgeschlossen. Das ist nicht gut, denn wenn wir nicht genügend Protein über unsere Ernährung aufnehmen, beginnt unser Körper, auf seine eigenen Proteinreserven zurückzugreifen – vor allem auf unsere Muskeln.
Wenn Sie Symptome wie dünner werdende Haare und Nägel bemerken oder sich energielos fühlen, Energie vermissen und Schwierigkeiten haben, mit Stress umzugehen, ist es möglich, dass Ihr Proteinhaushalt aus dem Gleichgewicht geraten ist und so schnell wie möglich korrigiert werden muss! ⚖️