Darmflora natürlich unterstützen
Wiederherstellung der Darmflora: Eine normale Darmflora spielt eine bedeutende Rolle für die Funktion unseres Immunsystems, daher ist es äußerst wichtig, dass sie in gutem Zustand ist.
Dies können Sie im Artikel nachlesen (Sie können dorthin springen, indem Sie auf den Titel klicken):
1. WAS IST DIE DARMFLORA UND DAS MIKROBIOM?
2. WARUM IST DIE GESUNDHEIT DER DARMFLORA SO WICHTIG?
3. Grundregeln einer gesunden und darmflorafreundlichen Ernährung
4. Ursachen für Schäden an der Darmflora
5. WIE KANN DIE DARMFLORA WIEDERHERGESTELLT WERDEN?
Viele Menschen blinzeln vielleicht immer noch, wenn sie das Wort „Darmflora“ hören.
Vielleicht liegt es teilweise daran, dass es sich offiziell nicht um ein Organ handelt und sich das Gleichgewicht der Darmflora daher für manche Menschen fremd anfühlt und es sich nicht wirklich lohnt, sich damit zu befassen. Wenn sie dann an einer Krankheit wie Depressionen oder Fettleibigkeit leiden und sich herausstellt, dass die Ursache ein Ungleichgewicht der Darmflora ist, wird ihnen bewusst, welche wichtige Rolle diese in ihrem Leben spielt und warum es so wichtig ist, ihr Aufmerksamkeit zu schenken, um ihre Gesundheit zu erhalten.
Aber was ist die Darmflora oder, wissenschaftlich ausgedrückt, das Mikrobiom? Und was ist der ganze Wirbel darum?
WAS IST DARMFLORA UND MIKROBIOM?
Zusammensetzung der Darmflora
In jedem menschlichen Körper lebt eine Gemeinschaft von mehreren Milliarden Organismen. Dies ist die Darmflora, auch Mikrobiom genannt. Erst Mitte des 20. Jahrhunderts begann die Wissenschaft, mehr über diese Gemeinschaft zu erfahren.
Wenn von der Darmflora die Rede ist, sind damit meist die Bakterien gemeint, die auf der Darmschleimhaut und im Verdauungstrakt leben. Dies liegt daran, dass die Darmfloragemeinschaft überwiegend aus Darmbakterien besteht und in geringerer Zahl auch andere Mikroorganismen vorhanden sind: Viren, Pilze und andere winzige Organismen, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind.
Die Darmflora macht etwa 1,5 – 2 kg unseres Körpergewichts aus. |
Der größte Anteil der Mikroorganismen, die unser Verdauungssystem bevölkern (etwa 70 %), lebt in unserem Dickdarm, in einer sauerstoffarmen Umgebung. Sie benötigen für ihre lebenswichtigen Funktionen nicht einmal Sauerstoff. Ihre Nährstoffe erhalten sie durch Fermentation.
Ähnlich der Handlung einer beliebten Netflix-Serie arbeiten in unserer Darmflora gute und schlechte Bakterien zusammen und konkurrieren miteinander. Im allgemeinen Sprachgebrauch werden Bakterien , die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind, als gute Bakterien bezeichnet. In der Fachsprache werden diese nützlichen Bakterien als probiotische Bakterien oder anders ausgedrückt als Probiotika bezeichnet. Namen aus der Gemeinschaft der guten Bakterien, die uns allen bekannt vorkommen, sind Lactobacillus oder Bifidobacteria. Bakterien , die Krankheiten verursachen und der menschlichen Gesundheit schaden, werden in der Medizin als schlechte Bakterien bezeichnet, medizinisch als pathogene Bakterien. Zu den allgemein bekannten Arten gehören Salmonellen und Clostridien.
Jahrzehntelang, ja sogar jahrhundertelang, diskutierten Wissenschaftler nur über pathogene Bakterien. Wenn wir nicht zum medizinischen Fachpersonal gehören, denken die meisten von uns bei Bakterien immer noch an pathogene Bakterien. Im Geiste und in der Praxis sind wir darauf vorbereitet, uns vor Bakterien zu schützen und sie auszurotten. Wir haben Desinfektionsmittel zur Hand und Antibiotika in unseren Medikamentenschränken.
Seit Mitte der 2000er Jahre sind jedoch dank der Entdeckung der Gensequenzierung wichtige Erkenntnisse über die Bakterien ans Licht gekommen, die unsere Gesundheit schützen. Aus dem Kreis der Forscher, die sich mit diesem Thema beschäftigen, sind Nobelpreisträger und Nobelpreiskandidaten hervorgegangen. Manche Forscher betrachten das Mikrobiom als unsere zweite Genetik, andere wiederum betrachten es als eigenständiges Organ.
Die Wissenschaft hat ergeben, dass wir über zahlreiche Bakterien verfügen, die für den menschlichen Körper von Nutzen sind. Viele davon haben spezifische Schutzfunktionen.
Wenn wir gesund, ohne Übergewicht und frei von psychischem Stress leben möchten, ist es an der Zeit, der Unterstützung guter Bakterien besondere Aufmerksamkeit zu schenken. |
Darmbakterien
Die Billionen von Bakterien, die in uns leben, können Hunderten von Bakterienarten angehören. Davon machen 30–40 Bakterienarten 99 % der gesamten Darmflora aus. Die im Verdauungstrakt lebenden Bakterienarten sind in vier dominante Bakterienstämme unterteilt. Dies sind die Stämme Bacteroides, Firmicutes, Actinobacterium und Proteobacteria. Beispielsweise gehören die im Alltag häufig erwähnten nützlichen Bifidobacterium-Arten zum Stamm der Actinobacterium . Beispielsweise haben auch Lactobacillus und Eubakterien eine positive Wirkung. Durch ihre Milchsäureproduktion hemmen sie das Wachstum pathogener Erreger, Bakterien, Viren, Pilze und Parasiten. Wie wichtig die Zusammensetzung der Darmflora ist, zeigt der Zusammenhang mit Übergewicht: In der Darmflora von Menschen, die zu Adipositas neigen, hat sich der Anteil der Bakterien, die zum Bakterienstamm Firmicutes gehören, zu Ungunsten der Bakterien Bacteroides verschoben.
Das Mikrobiom jedes Menschen ist einzigartig und jedes Bakterium spielt in dieser verborgenen Gemeinschaft eine wichtige Rolle.
Der Nutzen einer vielfältigen Darmflora
„Wir sollten uns das Mikrobiom nicht als spontanes Chaos im Darm vorstellen, sondern als eine sehr organisierte, ernsthafte Aufgabe in uns. Diese Zusammenarbeit ist nur denkbar, wenn ein Gleichgewicht, eine Symbiose, zwischen den Mikroben und zwischen uns besteht, da wir ohne sie auch nicht leben können“, betont Dr. Márta Forrai in ihrem Buch über die Darmflora. |
Bemerkenswert ist, dass zwar zwischen verschiedenen Darmbakterien ein Wettbewerb um Lebensraum besteht, der Idealzustand jedoch nicht die ausschließliche Dominanz guter oder schlechter Bakterien bedeutet. Der menschlichen Gesundheit dient die Aufrechterhaltung des natürlichen Gleichgewichts der Bakterienarten, also des Gleichgewichts der Darmflora. Es ist sehr wichtig, dass keine der Bakterienarten, die unterschiedliche Aufgaben erfüllen, die Oberhand gewinnt. Ist das Gleichgewicht der Darmflora gestört, bleiben die Aufgaben der unterdrückten Bakterienarten unerfüllt. So wie das Gleichgewicht zwischen den Arten für den Umweltschutz wichtig ist, kann auch die Gemeinschaft der Darmbakterien am besten funktionieren, wenn wir durch unsere Lebensweise und Ernährung das Gleichgewicht der Darmflora aufrechterhalten.
Ein Ungleichgewicht der Darmflora führt zur Entstehung chronisch-entzündlicher Erkrankungen. |
Für unsere Gesundheit ist es förderlich, wenn die Darmflora aus einer vielfältigen, abwechslungsreichen Lebensgemeinschaft besteht.
WARUM IST DIE GESUNDHEIT DER DARMFLORA SO WICHTIG?
Die Rolle der Darmflora
Das Darmmikrobiom, eine Population von Billionen von Individuen, spielt für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers vielfältige Rollen.
Im Verdauungssystem lebende Mitglieder der vielfältigen Bakterienflora sind an Stoffwechselprozessen und der Verdauung beteiligt. Einige Darmbakterien wandeln bestimmte Eiweißbausteine, Aminosäuren, in Nährstoffe um. Andere Darmbakterien fermentieren mit der Nahrung aufgenommene Ballaststoffe.
Darmbakterien stimulieren die Aufnahme verschiedener Mineralien, darunter Kalzium, Magnesium und Eisen, und sie produzieren außerdem B-Vitamine, Vitamin K und Fettsäuren, die für die gesunde Funktion des Körpers wichtig sind.
Auch die Produktion von Neurohormonen erfolgt unter aktiver Beteiligung von Darmbakterien.
Die Darmflora ist mit dem Schutz des Menschen vor Krankheiten und der Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Funktion unseres Immunsystems verbunden. Dies liegt unter anderem daran, dass schützende Bakterien die Oberfläche der Darmschleimhaut physisch besetzen und es schädlichen Bakterien so schwer machen, sich anzusiedeln. Tatsächlich verringert ihre bloße Anwesenheit die Wahrscheinlichkeit, dass sich krankheitserregende Bakterien im Verdauungstrakt festsetzen. Neben dem physischen Schutz, der durch die Besiedlung entsteht, bieten gute Bakterien auch einen chemischen Schutz, da sie Säuren produzieren, die pathogene Bakterien zerstören.
Die schützende Rolle der Darmschleimhaut
Die Darmschleimhaut trennt unseren Körper vom Darminhalt, der durch den Verdauungstrakt wandert. Damit keine Schadstoffe oder Krankheitserreger aus dem Darminhalt in die Blutbahn und in den menschlichen Körper gelangen können, muss die Oberfläche der Darmschleimhaut in einwandfreiem Zustand sein.
Nachdem die Nahrung, die wir zu uns nehmen, im Magen verdaut wurde, gelangen die aufgespaltenen und für die Aufnahme geeigneten Nährstoffe in den Dünndarm. Die Oberfläche der Dünndarmschleimhaut ist reich an handschuhartigen Ausstülpungen, den sogenannten Zotten. Die Aufgabe der Vorwölbungen oder Zotten besteht darin, die Oberfläche des Dünndarms zu vervielfachen, um eine effiziente Nährstoffaufnahme zu ermöglichen. Die Darmzotten bieten uns eine Oberfläche von der Größe eines Tennisplatzes, damit die im Magen und im ersten Abschnitt des Dünndarms aufgespaltenen Proteine, Kohlenhydrate und Fette als Nährstoffe genutzt werden können. Der unverdauliche Teil unserer Nahrung, der weder verdaut wird noch den Dünndarm nutzlos verlässt – im Gegenteil.
Ballaststoffe können wir nicht verdauen, obwohl wir sie dringend brauchen. |
Sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe haben viele positive Wirkungen.
Unlösliche Ballaststoffe spielen eine Rolle bei der Beseitigung schädlicher Substanzen. Sie binden außerdem Wasser, quellen auf und tragen so dazu bei, einen bestimmten Abschnitt des Dickdarms zu füllen und den Durchgang des Darminhalts zu erleichtern.
Die meisten wasserlöslichen Ballaststoffe ernähren auch die nützlichen Bakterien im Verdauungstrakt .
Bei der Fermentation entstehen Substanzen, die für die Integrität der Darmwand von entscheidender Bedeutung sind, darunter spezielle Fettsäuren, die über die sogenannte Darm-Hirn-Achse den Zustand unseres Immunsystems, die Funktion unseres Nervensystems, unsere Stimmung und unseren Stoffwechsel beeinflussen. Wenn wir nicht genügend fermentierbare Ballaststoffe zu uns nehmen , erhalten unsere guten Bakterien nicht die Nährstoffe, die sie benötigen, und können nicht die Verbindungen produzieren, die die Integrität der Darmschleimhaut aufrechterhalten. Das Gleichgewicht der Darmflora kann gestört werden, die Integrität der Darmwand kann geschwächt werden und so können Stoffe, die Entzündungen und Autoimmunerkrankungen verursachen, durch die Darmwand in unseren Blutkreislauf gelangen.
Die Darmschleimhaut ist eine Schutzbarriere. Es ist wichtig, seine Integrität zu bewahren. Eine der wichtigsten Säulen des Schutzes ist die Aufnahme ausreichender Mengen verschiedener Ballaststoffe.
Die schützende Darmflora
Zwischen dem Gleichgewicht der Darmflora und der Gesundheit des menschlichen Körpers besteht ein sehr enger Zusammenhang. Nach wissenschaftlicher Auffassung sind 70–80 % des Immunsystems im Dickdarm angesiedelt. Eine gesunde, ausgewogene Darmflora stärkt die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten und unterstützt das Immunsystem. Es besteht ein klarer Zusammenhang zwischen dem Ungleichgewicht der Darmflora und der Zunahme von Zivilisationskrankheiten.
Wenn wir das Gleichgewicht der Darmflora durch eine ballaststoffreiche Ernährung unterstützen, können wir viel tun, um Übergewicht, Diabetes, chronischen Entzündungen und Autoimmunerkrankungen vorzubeugen. Das Gleichgewicht der Darmflora spielt eine entscheidende Rolle bei :
- Aufrechterhaltung des Idealgewichts und Vorbeugung von Fettleibigkeit
- zur Vermeidung allergischer Asthmaerkrankungen
- Verringerung des Risikos für chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder Autoimmunerkrankungen wie Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa,
- Vorbeugung chronisch-entzündlicher Gelenkerkrankungen
- zur Vermeidung von Krebserkrankungen des Verdauungssystems
- zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes
- Vorbeugung von hohem Cholesterinspiegel
- Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Verringerung des Risikos, an Depressionen zu erkranken
Gleichgewicht der empfindlichen Darmflora
Die Gesundheit der Darmflora wird durch das Gleichgewicht der Darmflora gewährleistet. Ein ausgeglichener Zustand der Darmflora bedeutet, dass das Vorhandensein gesundheitsfördernder Bakterien im Verdauungssystem dominiert.
Durch die Erhaltung einer ausgeglichenen Darmflora können viele Zivilisationskrankheiten vorgebeugt werden. Wenn es zu Problemen gekommen ist und das Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Darmbakterien gestört ist, können wir durch das Bemühen um die Wiederherstellung der Darmflora viel dazu beitragen, die entstandenen Erkrankungen erfolgreich zu behandeln.
Eine der wichtigsten Methoden zur Erhaltung und Wiederherstellung einer gesunden Darmflora ist die Aufnahme von Ballaststoffen, die von guten Bakterien verwertet werden können. |
Grundsätze einer ausgewogenen und darmflorafreundlichen Ernährung
Einnahme von Präbiotika
Lebensmittel, die das Wachstum von Mikroorganismen fördern, die unsere Gesundheit unterstützen und Krankheiten vorbeugen, werden technisch als Präbiotika bezeichnet. Präbiotika sind Nahrung für die im Dickdarm lebenden Bakterien, Ballaststoffe, die wir nicht verdauen können. Ballaststoffe, die unverdaut in den Dickdarm gelangen, ernähren die „guten“ Bakterien, die dort haften bleiben und nützliche Fettsäuren produzieren. Bakterien gewinnen Nährstoffe durch die Fermentation von Fasern.
Präbiotika, die die Darmflora ernähren, gehören zur vielfältigen Familie der Kohlenhydrate. Zwei hervorragende Nährstoffe für die Darmflora sind zwei große Ballaststoffe: Inulin und Pektin . Große Mengen Inulin sind in Lauchgewächsen, Topinambur, Chicorée und der wenig bekannten Topinambur enthalten , sowie im activé FiberShake , der als gesündestes Getränk der Welt ausgezeichnet wurde.
Pektin, ebenfalls ein langkettiges Kohlenhydrat, das in Äpfeln und Zitrusfrüchten vorkommt, gilt auch als eines der besten Präbiotika.
Nicht nur sehr langkettige Polysaccharide tragen dazu bei, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten. Auch Oligosaccharide, die deutlich kürzere Ketten haben und aus maximal 9 Zuckermolekülen bestehen, spielen eine wichtige Rolle beim Wachstum nützlicher Bakterien.
Daher ist es wichtig, regelmäßig Gemüse, trockene Hülsenfrüchte, Obst, Vollkornprodukte, Ölsaaten und Nüsse zu sich zu nehmen. |
Der positive Effekt des Verzehrs von Ballaststoffen besteht darin, dass sie durch die Bindung eines Teils des Zuckers und die Verlangsamung der Aufnahme von Kohlenhydraten dazu beitragen, Blutzuckerspitzen zu reduzieren und eine gleichmäßigere Blutzuckerkurve zu erreichen. Es lohnt sich, einfache Kohlenhydrate (wie solche, die natürlichen oder zugesetzten Zucker enthalten) und Stärke (wie Nudeln, Reis, Brot und Kartoffeln) zusammen mit Ballaststoffen zu sich zu nehmen . Dies ist eine leicht umzusetzende, alltagstaugliche Methode zur Vorbeugung von Diabetes und Insulinresistenz.
Durch die Versorgung nützlicher Bakterien unterstützen Präbiotika die Funktion des Immunsystems und verringern das Risiko von Fettleibigkeit, entzündlichen Erkrankungen und Autoimmunerkrankungen.
Wir tun gut daran, die Zutaten unserer Mahlzeiten aus pflanzlichen Lebensmitteln, also natürlichen Ballaststoffquellen, bunt und abwechslungsreich auszuwählen!
Präbiotika und Blähungen
Wer wenig Ballaststoffe zu sich nimmt, dem wird dringend empfohlen, sich schrittweise an eine höhere Ballaststoffzufuhr zu gewöhnen. Der erhöhte Ballaststoffgehalt versorgt gute Bakterien mit mehr fermentierbaren Ballaststoffen. Durch die verstärkte Gärung steigt nicht nur der Anteil gesundheitsfördernder und wohltuender Säuren, sondern auch die Menge der freigesetzten Gase. Durch Darmgase können Blähungen und Völlegefühl entstehen, die den Alltag vorübergehend beeinträchtigen können. Dies sollte niemanden vom Verzehr von Ballaststoffen abhalten! Beschwerden können vermieden werden, indem die aufgenommene Ballaststoffmenge schrittweise auf die empfohlenen mindestens 30 Gramm pro Tag erhöht wird .
Das Völlegefühl während der Gewöhnungsphase an Ballaststoffe ist eindeutig eine Folge der intensiven Ernährung und Vermehrung guter Bakterien. |
Auf lange Sicht wird es sich auf jeden Fall auszahlen, die Unannehmlichkeiten zu ertragen.
Um eine ausgeglichene Darmflora aufrechtzuerhalten, sind keine Extreme in der Ernährung erforderlich. Du musst nicht komplett auf deine Lieblingsspeisen verzichten, aber auf die Proportionen achten!
Der Schlüssel zur Erhaltung einer ausgeglichenen Darmflora liegt in der schrittweisen Vorgehensweise, der Vielfalt und der Mäßigung.
URSACHEN VON DARMFLORA-SCHÄDEN
Antibiotika
Die Darmflora ist häufig Stoffen ausgesetzt, die den darin lebenden guten Bakterien schaden. Antibiotika können insbesondere bei Langzeitbehandlung zu einem Ungleichgewicht der Darmflora führen . Antibiotika bieten Schutz vor gefährlichen und sogar tödlichen Krankheitserregern. Da es sich bei Antibiotika um ein lebensrettendes Medikament handelt, betrachten wir die Entdeckung zu Recht als eine der größten Errungenschaften der Menschheit. Leider ist der Einsatz von Antibiotika in den letzten Jahrzehnten zur Routine geworden. Lange Zeit schien es, als würden die üblicherweise verwendeten Breitbandantibiotika die Behandlung vereinfachen, da sie viele verschiedene Bakterienarten gleichzeitig abtöten konnten. Kürzlich wurde erkannt, dass diese die gleiche Wirkung auf die Darmflora haben wie Flächenbombardements im Krieg .
Bei Flächenbombardements bleiben Zivilisten in Kämpfen mit der feindlichen Armee nicht verschont. In ähnlicher Weise können Antibiotika einige unserer guten Bakterien im Kampf gegen Krankheitserreger abtöten. Durch die häufige und langfristige Einnahme von Antibiotika kann die Vielfalt der Darmflora reduziert werden. Unsere Verluste hängen von der individuellen Empfindlichkeit und der Art des Antibiotikums ab. Eine Behandlung mit Antibiotika ist oft unumgänglich. Während und nach der Einnahme von Antibiotika ist es wichtig, besonders auf die Wiederherstellung des Gleichgewichts der Darmflora zu achten. Die Regeneration der Darmflora nach einer Antibiotikabehandlung kann länger dauern, in diesem Fall ist eine ausreichende Ballaststoffzufuhr unerlässlich.
Künstliche Süßstoffe
Eine weniger bekannte Ursache für Störungen der Darmflora ist die Verwendung künstlicher Süßstoffe. Ihre schädlichen Auswirkungen sind mit den Schäden vergleichbar, die Antibiotika verursachen. Ihr Nutzen bleibt jedoch weit hinter dem Nutzen und der Notwendigkeit des Einsatzes von Antibiotika zurück.
Einige künstliche Süßstoffe können die Zellmembranen der Darmbakterien schädigen und so ein Ungleichgewicht der Darmflora verursachen.
Aktuellen Forschungsergebnissen zufolge können auch Aspartam, Sucralose, Saccharin, Neotam, Advantam und Acesulfam-K mit einer Störung des Mikrobiomgleichgewichts in Verbindung gebracht werden.
Eine Studie an Mäusen zeigte, dass nach 12-wöchiger Einnahme von Sucralose ( einem der am häufigsten verwendeten künstlichen Süßstoffe ) die Anzahl der Darmbakterien um mehr als 50 % zurückging, innerhalb dessen jedoch beispielsweise die Anzahl der Bifidobakterien um mehr als 70 % und die Anzahl der Laktobazillen um mehr als 60 % sank. |
Auch nach der darauffolgenden 12-wöchigen süßstofffreien Phase erreichte die Zahl der „guten“ Bakterien nicht wieder das vorherige Niveau.
Geburtsweg, Umwelteinflüsse
Auch die Zusammensetzung der Darmflora wird durch den Geburtsweg beeinflusst. Die Darmflora, die sich in der ersten Lebensphase von Neugeborenen entwickelt, die per Kaiserschnitt geboren wurden, zeigt ein völlig anderes Bild als die von Babys, die auf vaginalem Wege geboren wurden.
Nach der Geburt können durchgemachte Krankheiten, Medikamente, Chemikalien in unserer Umwelt, in Kosmetika enthaltene Substanzen, Umweltgefahren und sogar emotionale Einflüsse ein Ungleichgewicht der Darmflora verursachen. Wir haben hierauf einen gewissen Einfluss, am meisten können wir jedoch über die Ernährung dazu beitragen, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten.
Ballaststoffarme Ernährung
Wir selbst können ein Ungleichgewicht unserer Darmflora verursachen, wenn wir den guten Bakterien nicht die richtigen Nährstoffe zuführen, indem wir ausreichend Ballaststoffe in den richtigen Mengen zu uns nehmen.
Durch die Aufnahme der empfohlenen 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag tragen wir dazu bei, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten.
WIE KANN DIE DARMFLORA WIEDERHERGESTELLT WERDEN?
Probiotika
Wir können die Regeneration der Darmflora maßgeblich durch die Ernährung unterstützen: durch die Einnahme von Probiotika und Präbiotika .
Probiotika sind nützliche Bakterien, die dem Körper von außen in Form von Nahrungsmitteln oder Arzneimitteln zugeführt werden. Von Probiotika können wir von außen zugeführte gute Bakterien dann nennen, wenn sie eine entsprechende Keimzahl aufweisen, während der Lagerung lebensfähig bleiben und in der Lage sind, das saure Milieu des Magens und die Verdauungsenzyme des Dünndarms zu überleben, also in der entsprechenden „Anzahl“ über den Verdauungstrakt in den Dickdarm gelangen können.
Die Herstellung solcher Produkte ist eine ziemliche Herausforderung.
Die überwiegende Mehrheit der Probiotika, die den Anteil guter Bakterien erhöhen und von außen zugeführt werden, sind in unserem Darmtrakt nur vorübergehend, spielen jedoch eine sehr wichtige Rolle bei der Verdrängung gesundheitsschädlicher Bakterien aus der Darmflora. Probiotika können aus Naturjoghurt, Kefir und fermentiertem Gemüse wie Sauerkraut gewonnen werden. Auch als externe Hilfe können wir uns Probiotika über ausgewählte Präparate aus der Apotheke holen. Die häufigsten Probiotika, die bewusst von außen zugeführt werden, sind Bifidobakterien und Laktobazillen.
Präbiotika
Präbiotika sind Ballaststoffe, die die guten Bakterien im Dickdarm ernähren. Ist das Gleichgewicht der Darmflora gestört, ist eine ballaststoffreiche Ernährung eine der wichtigsten Maßnahmen. Essen Sie viel Bohnen, Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen oder unterstützen Sie Ihre Darmflora mit Ballaststoffpräparaten. Die Aufnahme von Ballaststoffen ist äußerst wichtig, um das Gleichgewicht der Darmflora zu unterstützen. Um die positive Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, täglich mindestens 30 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Aufgrund unseres Lebensstils ist es für Menschen in der westlichen Zivilisation nahezu unmöglich, ohne bewusste Aufmerksamkeit mindestens 30 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Umfragen zufolge nimmt der durchschnittliche Erwachsene etwa 15–18 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich. Diese Zahlen zeigen, dass wir ein größeres Bewusstsein für Ballaststoffe brauchen, um das Gleichgewicht unserer Darmflora wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten.
Die Wiederherstellung der Darmflora ist ein langwieriger Prozess, der Wochen und Monate dauert.
Um die erzielten Ergebnisse auch nach der Wiederherstellung der Darmflora aufrechtzuerhalten, ist es notwendig, bewährte Ballaststoffkonsumgewohnheiten beizubehalten. |
Mit jedem Bissen, den wir essen, füttern wir entweder Bakterien, die unserer Gesundheit zuträglich sind, oder wir füttern schädliche Bakterien.
Quellen:
- - Dr. Márta Forrai: „Der Schlüssel zu unserer Gesundheit: das Mikrobiom. Die neuesten Erkenntnisse in der Heilung aus der Sicht einer praktizierenden Ärztin.“
- - Justin und Erica Sonnenburg: „Der gute Darm: Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihr Gewicht, Ihre Stimmung und Ihre langfristige Gesundheit“
- - Justin und Erica Sonnenburg: „Bauchgefühl“
- - https://www.labiotech.eu/in-depth/gut-microbiome-research/#:~:text=Der Begriff Mikrobiom wurde geprägt als Determinanten von Gesundheit und Krankheit.%E2%80%9D
- - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3856475/