5-Minuten-Diät-Erdbeer-Basilikum-Eis im Melonenschiffchen

Wie wäre es mit einem figurfreundlichen, eiskalten Dessert, das nur wenige Zutaten und wenige Minuten benötigt? Wir haben für Sie ein köstliches Erdbeer-Basilikum-Eisrezept mitgebracht, das Ihre Strandfigur nicht beeinträchtigt. 😊

Nicecream, im Wesentlichen ein gefrorener Frucht-Smoothie, der mit allen möglichen Leckereien garniert werden kann, hat sich in den letzten Jahren zum Lieblingseis der gesundheitsbewussten Community entwickelt. Die beliebteste Variante basiert auf gefrorenen Bananen, aber wenn Sie nicht bereit sind, immer ein paar Bananen im Gefrierschrank aufzubewahren, ist dies keine schnelle Lösung, um Ihren Heißhunger auf Snacks zu stillen. Die gute Nachricht ist, dass gefrorene Erdbeeren das ganze Jahr über im Handel erhältlich sind. Die kurze Erdbeersaison stellt also kein Hindernis für dieses gesunde Fruchteis dar, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann.

Zum Servieren haben wir frische Cantaloupe-Melonen verwendet, die wir mit dem Eis gelöffelt haben, man kann sie aber natürlich auch aus einer Schale essen.

Zutaten für 1-2 Portionen:

- 200 g gefrorene Erdbeeren

- 1 Tasse Vanille-FiberShake

- 125 ml Milch/Pflanzenmilch

- frisches Basilikum nach Geschmack (wir haben 4 kleinere Blätter verwendet) - optional

- 1 kleine Melone - optional

Vorbereitung:

1) Schneiden Sie die Melone in zwei Hälften und entfernen Sie mit einem Löffel den Kern in der Mitte.

2) Alle Zutaten außer der Melone in einem Mixer glatt pürieren.

3) Das fertige Eis in die beiden Melonenhälften – oder, falls keine vorhanden ist, in 1-2 Schüsseln – füllen.

4) Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Oberseite nach Belieben mit frischem Basilikum, Minze, Beeren oder gepufften Körnern dekorieren.

Warum Erdbeer-Basilikum-Eis mit FiberShake wählen?

Erdbeere: Dies ist vielleicht die beliebteste Beere, die trotz ihres süßen Geschmacks einen niedrigen Fruktosegehalt aufweist und daher eine großartige Ergänzung für die meisten Diäten darstellt. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Mangan, aber auch sein Gehalt an Jod, Kalium, Biotin, Magnesium und Vitamin B6 ist nicht zu vernachlässigen.
Wie seine Beerengegenstücke ist es reich an Antioxidantien, die zur Krebsvorbeugung beitragen und die Alterung verlangsamen. Neben seinen vielen guten Eigenschaften wirkt es sich äußerst positiv auf den Cholesterinspiegel aus und beugt plötzlichen Schwankungen des Blutzuckerspiegels vor.

FiberShake: Durch den hohen Ballaststoffgehalt der Flohsamenschalen im FiberShake trägt er zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei, verbessert die Verdauung und sorgt langfristig für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Der Smoothie ist dank seines Proteingehalts nicht nur ballaststoff-, sondern auch eiweißreich und wird ausschließlich mit natürlichen Süßstoffen gesüßt.

Über die wohltuenden Wirkungen von FiberShake in diesem Mehr dazu lesen Sie in unserem Artikel.

Wenn Sie ein Lieblingsrezept für FiberShake haben, das Sie mit uns teilen möchten, senden Sie es uns bitte an hello@activefibershake.com . Wir freuen uns auf euch!💜